需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、馍 1个、食盐 适量、调和油 适量、小葱 1根。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、把食材处理好,馍和香葱切好,鸡蛋打散。
3、锅内放油加热,放入葱,快速翻炒。
4、放入蛋液,炒凝固盛出。
5、锅内放油加热,放入香葱,馍片煎炒均匀。
6、放入鸡蛋和盐,快速翻炒。
7、翻炒盛出,完成。
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、馍 1个、食盐 适量、调和油 适量、小葱 1根。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、把食材处理好,馍和香葱切好,鸡蛋打散。
3、锅内放油加热,放入葱,快速翻炒。
4、放入蛋液,炒凝固盛出。
5、锅内放油加热,放入香葱,馍片煎炒均匀。
6、放入鸡蛋和盐,快速翻炒。
7、翻炒盛出,完成。