细糯种是什么级别的（粗糯种与细糯种图片对比）

细糯种是一种高级别的米种。它是一种糯性很高的米，所以口感非常细腻、Q弹。它不单单是粘性高，还具有弹性并且很“硬”，煮煮就会变得非常白，晶莹剔透。它是一种比较特殊的稻谷，它的营养和口感都非常丰富和独特，特别受到消费者的欢迎。细糯种适合用于煮粥、做糯米蒸饭、糯米团子以及各种糯米糕。因为它的口感细腻而不油腻，所以非常适合做甜品。细糯种也是一种比较珍贵的米种，价格也较高，通常的餐馆都不会用它来制作菜肴，所以只有在一些高级的餐厅里才能尝到它的美食。

翡翠中的细糯种：属中档翡翠。