做法:
准备饺子面,如果饺子面是冷冻的,需要先解冻。
在案板上铺一层保鲜膜,将饺子面放在保鲜膜上。
在饺子面均匀的撒上一些盐,然后用擀面杖将饺子面擀成薄饼。
取一个平底锅,锅中放入适量的油,油热后,将擀好的饺子面饼放入锅中。
用中小火将饺子面饼煎至两面金黄,饼的边缘稍微翘起即可。
在煎好的饺子面饼上撒上切好的葱花,然后将饼卷起来,切成小段。
装盘即可享用。
做法:
准备饺子面,如果饺子面是冷冻的,需要先解冻。
在案板上铺一层保鲜膜,将饺子面放在保鲜膜上。
在饺子面均匀的撒上一些盐,然后用擀面杖将饺子面擀成薄饼。
取一个平底锅,锅中放入适量的油,油热后,将擀好的饺子面饼放入锅中。
用中小火将饺子面饼煎至两面金黄,饼的边缘稍微翘起即可。
在煎好的饺子面饼上撒上切好的葱花,然后将饼卷起来,切成小段。
装盘即可享用。