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怎么用咖喱粉做牛肉呢(咖喱粉炖牛肉的正确使用方法)

怎么用咖喱粉做牛肉呢(咖喱粉炖牛肉的正确使用方法)

更新时间:2024-09-05 10:49:33

怎么用咖喱粉做牛肉呢

如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :) 3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞…… 正宗日式 咖喱鸡 饭 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法:1如何用咖喱粉制作好吃的饭菜呢?????? 咖喱牛肉 材料:适合炖著吃的牛肉,咖喱粉,葱,姜,料酒,酱油,盐,糖,油 做法:牛肉切成半寸左右的块,用开水煮一下,捞出来洗净,重新加冷水没过牛肉,用大火烧开锅,改中小火慢慢炖,加适量料酒,葱,姜,盐,直到把牛肉炖软,即可关火,把牛肉捞出备用用中火起油锅,油六成热时根据口味把适量咖喱粉到进锅里炒,咖喱粉一变成深色,立刻把牛肉倒进锅里翻炒几下,把炖牛肉的汤加进一至两汤勺混匀,形成咖喱汤,加白糖,以能尝出 甜味为好,把牛肉炖到入味,加盐调好咸淡,用大火收一下汤即可关火上桌 特点:牛肉咖喱美味相佐,略有辣味 诀窍: 1、咖喱粉千万不要炒糊 2、如果能把炖牛肉的汤收的浓一点,全加到 咖喱牛肉 中最好 3、根据爱好,可以加些土豆块同炒 咖喱牛肉 的做法(4人吃的) 材料:牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒 做法: 1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝 2、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅 3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟放入牛奶(250毫升)咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花注意,从放入咖喱开始要不停的搅动 4、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了!

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