番茄虾锅做法（番茄虾汤锅最简单的做法）

1、虾洗净减掉虾须，挑出虾线。

2、控净水分。

3、煎锅加入适量的油

4、中火煎大虾，两面煎至出红油。

5、取出煎好的虾备用。

6、葱切段，姜切片。

7、锅内底油爆香葱姜。

8、加入番茄翻炒。

9、加入适量的水，将汤汁烧至颜色变红。

10、加入大虾翻炒均匀。

11、加入白糖、盐、烹入料酒。

12、盖上锅盖小火焖几分钟，让虾入味。

收汁，出锅装盘。