kao菜头烧法（菜头怎么炒好吃教程）

主料 青蒜适量 菜头2个 蒜苗炒菜头的做法步骤

1. 菜头去皮去骨

2. 青蒜苗择干净

3. 蒜苗洗净切段，姜切片

4. 菜头洗净切片

5. 热油锅下姜片微煸，下菜头炒

6. 炒菜头过程中可适量加点水，不会糊锅也熟的快，炒至菜头八分熟放蒜苗接着炒

7. 炒过程中依然适量加水，炒熟放盐，翻炒均匀可出锅