多肉化水前的状态取决于具体的植物品种和生长环境，但一般情况下多肉植物在长时间没有浇水的情况下会出现以下几种状态：
1. 叶片干瘪萎缩：多肉植物在缺水状态下，叶片会逐渐变得干瘪、皱缩，失去水分后的叶片变得柔软，甚至出现萎缩现象。
2. 叶片颜色变淡：多肉植物在缺水情况下，叶片的颜色会逐渐变淡，失去原来的鲜艳色彩。
3. 茎延长苗条：缺水的多肉植物的茎部会出现延长生长的现象，茎变得苗条，以寻找水源。
4. 叶片变黄脱落：在严重缺水状态下，多肉植物的叶片会逐渐变黄并脱落，这是植物为了保护其他部位的水分而做出的响应。
总之，多肉化水前的状态通常是叶片萎缩、干瘪、颜色变淡，茎延长苗条，叶片变黄脱落等。一旦发现这些症状，就需要及时给植物进行补水。
多肉在化水首先会在它的叶片上表现出来，化水之后的叶片和冻伤的很像，会呈现像果冻一样的或者是半透明的状态。
而且在化水之后它的状态非常的差，很容易就可以分辨出来的，它的叶片在化水之后并不会出现萎蔫、变形或者是其他形状上的改变，只是会慢慢的透明化。
