生鲜超市可以做的品类（生鲜超市怎么选品）

生鲜超市主要经营三类

1.新鲜水果蔬菜、肉及肉制品如及乳制品水产品、禽类。

2.凡经面粉制造的面包蛋糕馒头面条等主食及糕点类食品、肉制品熟食等。

3.简单加工后在冷藏冷冻柜或常温陈列架上贩卖的商品：如家禽和家畜、水产品中的鱼类、贝类等。