首先准备瘦肉,虾去壳,如下图所示:
然后和圆葱一起剁成馅,并用小碗装起来,加入盐,鸡精,料酒,糖,胡椒粉,生姜粉和食用油搅拌均匀,如下图所示:
然后拿出馄饨皮包成馄饨,准备锅烧水,等水开后,放入馄饨入锅加盖烧,中途搅拌一下,煮至5分钟。
取一碗加入紫菜,盐,鸡精,葱,和香油,等馄饨浮起来后即可装碗,如下图所示:
馄饨出锅入碗后,加点炸洋葱,即可做出锟哥馄饨汤。
首先准备瘦肉,虾去壳,如下图所示:
然后和圆葱一起剁成馅,并用小碗装起来,加入盐,鸡精,料酒,糖,胡椒粉,生姜粉和食用油搅拌均匀,如下图所示:
然后拿出馄饨皮包成馄饨,准备锅烧水,等水开后,放入馄饨入锅加盖烧,中途搅拌一下,煮至5分钟。
取一碗加入紫菜,盐,鸡精,葱,和香油,等馄饨浮起来后即可装碗,如下图所示:
馄饨出锅入碗后,加点炸洋葱,即可做出锟哥馄饨汤。