黄花鱼属于海洋鱼类,是咸水鱼。
简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四黄鱼月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。
黄花魚属于海水魚。渤海湾的黄魚最好,近年来捕捞过度,野生黄鱼越来赿水,大部分都是海水养殖的,肉质差。不如野生的肉质好。黄魚是中国人喜欢吃的一种鱼,魚刺较少。祘办肉味道鲜美营养价值极高,是魚类中特受人们喜爱的美食老少都适宜
黄花鱼属于海洋鱼类,是咸水鱼。
简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四黄鱼月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。
黄花魚属于海水魚。渤海湾的黄魚最好,近年来捕捞过度,野生黄鱼越来赿水,大部分都是海水养殖的,肉质差。不如野生的肉质好。黄魚是中国人喜欢吃的一种鱼,魚刺较少。祘办肉味道鲜美营养价值极高,是魚类中特受人们喜爱的美食老少都适宜