奶白鲫鱼汤
准备葱,鲫鱼,香菜,盐,嫩豆腐,蒜,姜等材料。
先将鲫鱼内脏去除洗干净,控干水分,在锅里放油,油热后就放姜蒜炒,接着放鲫鱼用小火慢慢煎至两面金黄,然后放适量的水在锅里用中火慢炖十五分钟左右 ,加嫩豆腐再炖五分钟左右,加葱花,香菜,盐就可以出锅了。
奶白鲫鱼汤
准备葱,鲫鱼,香菜,盐,嫩豆腐,蒜,姜等材料。
先将鲫鱼内脏去除洗干净,控干水分,在锅里放油,油热后就放姜蒜炒,接着放鲫鱼用小火慢慢煎至两面金黄,然后放适量的水在锅里用中火慢炖十五分钟左右 ,加嫩豆腐再炖五分钟左右,加葱花,香菜,盐就可以出锅了。