黄豆芽怎么炒的好吃（黄豆芽怎么炒得又香又好吃）

材料

黄豆芽，香辣肉酱，干辣椒，葱白段，葱花，盐，鸡精，油

做法

1.黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。

2.捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。

3.炒锅倒油

4.扔进一些干辣椒段炸香，放入些许的葱白段后倒入豆芽，大火快炒约1分钟，加盐、鸡精，最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。

黄豆芽首先把它清洗干净，然后起锅烧油，之前要把黄豆芽的水滤干净，然后把油里面放一些瘦肉，大蒜，辣椒之类的炒一下，最后再放黄豆芽，这样黄豆芽会更好吃一点