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熬的鸭油能保存多久(鸭油的最佳食用方法和禁忌)

熬的鸭油能保存多久(鸭油的最佳食用方法和禁忌)

更新时间:2024-09-25 10:45:12

熬的鸭油能保存多久

1.动物油脂在提纯状态不容易变质。

2.这个要看保存条件,如果常温非密封保存,在冬季至少可以达到6个月左右, 夏季可以达到3个月以上。

3.如果低温保存或密封保存,至少可以达到一年以上。

熬制出来的鸭油,的胆固醇相比其他动物油含量低,脂肪酸比例比较接近理想值,味道也比较香,所以平时适当吃些动物油有益于身心健康。腊鸭腿干后浸入植物油中,可保存一年不坏。

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