1、准备一根白萝卜洗净去皮，再切成块 ，葱切段， 姜切片 ，辣椒切小段备用。
2、锅烧热倒多点点油， 再放姜片沸出香味。
3、再倒入白萝卜， 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油， 炒至萝卜有点变透明。
4、再倒入生抽调味翻炒一会 ，倒生抽火别开大 ，大锅边上会焦 ，可以加点盐 ，然后加水进去， 水跟萝卜平就行。
5、把葱白段放进锅里 ，大火烧开再中火煮 10分钟左右，汤汁收干浓稠了。
6、盛盘里撒上红辣椒️和葱花配个色， 一道我爱吃的红烧白萝卜， 吃起来甜甜中带点点苦 ，要的就是这个味。
步骤 1
如何把白萝卜做的比大鱼大肉还好吃？
步骤 2
让你一口就爱上！
步骤 3
400克白萝卜洗净去皮切片。
步骤 4
准备姜丝蒜片小米椒碎，放入大碗中。
步骤 5
加入3勺生抽、4勺醋、1勺蜂蜜、2勺白糖。
步骤 6
搅拌均匀。
步骤 7
搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏一夜。
步骤 8
第二天就可以吃啦！萝卜脆脆的。
步骤 9
鲜、甜、酸、辣、咸。颜值也在线。
步骤 9
大鱼大肉吃多了，这盘清爽的蜜汁白萝卜，家人一定会喜欢的！
