如果你知道加密文件的密码，可以按照以下步骤解除保护：
1. 打开被加密的excel文档。
2. 点击“文件”选项卡，然后点击“信息”选项卡。
3. 点击“保护工作簿”下拉菜单，然后选择“加密密码”。
4. 在提示框中输入加密密码，然后点击“确定”按钮。
5. 点击“保护工作表”下拉菜单，然后选择“解除工作表保护”或“解除工作簿保护”。
6. 如果文件有密码保护结构，则输入密码以解除保护。
7. 如果没有密码保护结构，则excel会直接解除保护。
如果你不知道加密文件的密码，则需要先找回密码或使用第三方软件破解密码。但需要注意的是，破解密码的行为可能违反法律规定，请谨慎使用。
可以解除保护。
因为Excel加密文件在保护文件的时候需要设置密码，只需要输入正确的密码即可解除保护。
具体步骤如下：1. 打开需要解除保护的Excel文件；2. 点击菜单栏中的“审核”-“保护工作表”-“解除工作表保护”；3. 输入保护工作表时设置的密码，点击“确定”即可解除保护。
需要注意的是，如果你无法输入正确的密码，那么无法解除保护。
此时你可以尝试使用第三方软件来破解密码，但是这是有风险的，可能会导致文件的损坏或丢失。
所以，建议在加密文件之前一定要牢记自己设的密码，以免出现解除保护失败的情况。
