选种
芦笋需要选择圆润饱满、无虫害的种子。
种子处理方法
先对种子进行低温处理，放在水温约为10℃的凉水中浸泡2小时，接着将种子用干净的纱布包裹起来并放到井中离水面10公分的地方(井下温度约5℃)，每天用水淋3次，待一个星期后，就可将种子捞起来放在阴凉处晾干。
种植土壤
选择土质较为疏松、排水性好、微量元素含量丰富的黄壤土或者沙壤土。需要注意的是，栽种前需要翻新土壤。
种植方法
首先把少量的细沙与处理好的种子混合，用条播的方式播种并覆盖一层0.5cm厚的细土，然后浇水，待土壤微湿润后再用透气的塑料薄膜将其盖起来。等种子破土后把薄膜收起来即可，通常等待10天左右，种子能破土而出。
定植管理
定植时间：播种1个月，待幼苗长出约3片叶子便需要进行定植管理。
