春夏季种什么菜好（夏季种什么菜最快）

种菠菜最好。菠菜耐寒，早春土壤解冻之后就可进行种植，生长速度快，种下两三个月就可采收食用。注意，菠菜种子在种植前最好先催芽处理，这样出苗率才会更高。

种甘蓝菜好。

种植技术要点:

1、适时播种，合理密植。一般6月中下旬至7月中旬播种，5～6叶期定植，深沟高畦栽培，亩定植3500株左右。

2、科学管理肥水。底肥以有机肥为主，注意增施磷、钾肥，配合施用硼肥等微肥。中后期注意控制田间水分，预防裂球。

3、注意防治黑腐病、霜霉病和菜青虫、蚜虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲等病虫害。