当前位置:首页>维修大全>综合>

螃蟹哪里不能吃(螃蟹不能吃部位详解图)

螃蟹哪里不能吃(螃蟹不能吃部位详解图)

更新时间:2024-09-04 02:37:54

螃蟹哪里不能吃

螃蟹有四个部位不可以食用,分别是蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心。

蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很脏。打开蟹壳后首先去除。

蟹肠:里面有蟹的排泄物。

蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。

蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。

1、蟹胃:躲在蟹黄里的“三角包” 打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏,不可食用。

2、蟹腮:两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统,也不宜食用。

3、蟹心:黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形,它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。

4、蟹肠:蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。

更多栏目