北方过年初一到初五吃什么（山西大年初一到初五吃什么）

初一饺子，初二面，初三米饭，初四烙饼卷鸡蛋，初五饺子。人们在长期的生活中逐渐养成的饮食习惯，这些习惯寓意着对未来的美好祝愿。

财进宝之说。

初二吃面 初二的面要用初一的饺子面来做,而且面煮熟之后要过一下冷 水,也叫冷水面 初三合子往家转 一般都做的是韭菜鸡蛋的,过年吃的比较油腻,来个青菜的解 解腻

初四烙饼炒鸡蛋 熬过的猪油来烙饼炒鸡蛋,虽然很油,但是真的很香

初五捏上小人嘴 正月初五俗称'破五’,很多地方的食俗就是吃饺子