太古油（土耳其红油）是蓖麻油与浓硫酸在40℃以下反应后，水洗除去游离硫酸，NaOH中和，得到硫酸化蓖麻油的钠盐，即太古油，属于表面活性剂的一种，可以作为乳化剂。
乳化油一般是以矿物油为基础油，加入一种或多种表面活性剂作乳化剂，视用途和对乳液性能的要求不同，还需加入其他添加剂。乳化油用水稀释后，可得到白色牛乳状液体。
太古油就是磺化蓖麻油，将蓖麻油引入了磺酸基，进而具有了水溶性，他本身具有一定的乳化性，属于一种乳化剂，HLB=13，属于两性的表面活性剂。在全合成和半合成都可以应用。
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