脊髓灰质的作用是完成一些低级的非条件反射活动，脊髓白质的作用是传递神经冲动。
脊髓白质位于由神经细胞中突起的集中部位，由许多集合成束的神经纤维组成，具有传递脊髓、脑以及各个部位之间神经冲动的作用。
脊髓灰质位于神经细胞中胞体的集中部位，横截面呈灰色蝴蝶状，具有控制一些低级的非条件反射，如缩手反射、膝跳反射、眨眼反射、排尿反射等反射活动。
关于这个问题，脊髓是人体中枢神经系统的一部分，位于脊柱内。脊髓由外层的白质和内层的灰质组成。白质主要包含神经纤维，而灰质则包含神经细胞体。
灰质的功能主要有以下几个方面：
1. 神经细胞体的集合：脊髓灰质中的神经细胞体是信息处理的主要区域，接收来自周围神经的传入信息，并决定如何处理这些信息。
2. 反射弧的组成：脊髓中的灰质是反射弧的主要组成部分，当外界刺激到达时，灰质中的神经细胞可以接收到这些信息，并通过反射弧产生相应的反射动作。
3. 调节运动的执行：脊髓灰质中的神经细胞可以与大脑皮质和脑干中的神经细胞相互连接，通过调节运动指令的传递，控制肌肉的收缩和放松，从而实现运动的执行。
白质的功能主要有以下几个方面：
1. 传递信息：脊髓白质中的神经纤维通过与周围神经系统相连接，传递信息到大脑和脑干，以及从大脑和脑干传递指令到周围神经系统。
2. 同侧和对侧的传导：脊髓白质中的神经纤维可以在同侧或对侧传导信息，实现身体左右半侧的交互作用。
3. 联接不同部位的神经元：脊髓白质中的神经纤维可以连接不同部位的神经元，实现信息的整合和处理，从而控制身体各个部位的协调运动。
总结起来，脊髓的灰质主要负责信息的接收、处理和反射弧的组成，而白质主要负责信息的传递和不同部位神经元的联接。
