小麦玉米等粮食中的主要成分

绿色植物玉米、小麦和水稻、板栗、甘薯、马铃薯、莲藕等粮食作物的种子和果实中含有大量的淀粉，是由于绿色植物进行光合作用把无机物转化了成有机物，制造的有机物一部分满足自身的生长、发育、繁殖等需要，另外其它生物直接或间接以植物为食，所以也为其它生物直接或间接的提供了基本的食物．