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普通月季花瓣可以做酱吗(月季花瓣的用途和做法图片)

普通月季花瓣可以做酱吗(月季花瓣的用途和做法图片)

更新时间:2024-09-10 15:06:15

普通月季花瓣可以做酱吗

可以制作月季花酱。

制作方法:

原料配方 鲜月季花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克

1.原料选择:选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。

2.腌制:先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀,腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干,再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内,腌制10天即成。

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