不可以。
1、咖啡豆需经过烘干、研磨之后才可以煮，直接煮咖啡豆，不能完全释放出咖啡的口感。
2、咖啡是由咖啡豆磨制面成的。将咖啡豆炒熟之后，碾碎，加水煮开，再加上糖，就做成香气扑鼻的咖啡，咖啡中含有咖啡因，所以喝起来十分醇香，并且还有一些苦味。
3、咖啡豆需要剥皮、泡、晾晒最后磨粉，制成咖啡粉，有买咖啡豆的，可以自己磨，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡豆最新鲜，香味也好。
熟咖啡豆不能直接煮来喝，因为熟豆已经经过烘焙，煮出来的口感会很差，而且会失去咖啡的香气和风味。熟豆适合用来磨成咖啡粉再冲泡，这样可以充分释放出咖啡本身的香气和风味。如果你想尝试饮用咖啡豆，可以选择生豆，在家自己用烘焙机烘焙，然后磨成咖啡粉进行冲泡，这样可以体验到不同种类的咖啡所带来的不同风味。总的来说，熟豆不适合直接煮来喝，最好还是选择用咖啡机或手冲器来冲泡。
