大量的小葱可以做成小葱炒肉,取250克左右的五花肉,切成小块,放在锅中加上适量的水,两个八角,姜两片,一勺盐,几滴料酒去腥,然后开火煮熟,切成薄片,小葱洗净切段,锅中放油,把肉片小葱段一起煸炒,就是一盘美味的佳肴。