蛋白质变性分子量会变小吗（蛋白质变性的四种条件）

不会！变性只是空间结构的改变，一级结构不会发生任何变化！ 核酸的变性只是氢键断裂，双链分开变成两条单链的过程！ 这个过程中，分子量没有任何变化！