1.生活环境不同。海虾是生活在海里的,河虾是生活在江河小溪里面的。
2.海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。
河虾和海虾是两种不同的虾类动物。
1. 区别在于它们生长的环境。
河虾生长在淡水环境中,如河流,湖泊和水塘等。
而海虾则大多生活在咸水环境中,如海洋和海湾等。
2. 除了生长环境的不同,它们的生长习性也有所不同。
河虾一般体型较小,具有透明或浅黄色的外壳,体重一般在20-30克之间;而海虾则往往体型较大,通常有光滑的、丰满的壳,重量可超过100克。
3. 另外,它们的口感也有所不同,河虾的肉质比较细嫩,稍带甜味,适合清蒸或炒着吃。
而海虾肉质属于韧性较强的肉质,咀嚼口感比较有嚼劲,适合作为煮或炸的主料。