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生牛奶怎么煮(煮生牛奶正确煮法)

生牛奶怎么煮(煮生牛奶正确煮法)

更新时间:2024-09-06 17:57:51

生牛奶怎么煮

生牛奶可以通过以下步骤进行煮:

1. 将生牛奶倒入锅中,放在中火上加热。

2. 当牛奶开始冒泡时,降低火力,继续慢慢加热。

3. 不断搅拌牛奶,防止它溢出或烧焦。

4. 当牛奶达到所需温度(通常是70-80摄氏度)时,关火并立即将锅从热源上取下。

5. 让牛奶自然冷却到室温,然后存放在冰箱中。

需要注意的是,生牛奶中含有细菌,因此必须彻底加热以杀死其中的细菌。同时,煮牛奶时也要注意控制好温度和时间,避免过度加热导致牛奶变质。

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