为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
粽子的习俗有：
1. **吃粽子**：端午佳节端午佳节期间，家家户户都要包粽子、吃粽子，这是端午节时最为热闹的习俗。
2. **赛龙舟**：在龙舟竞渡之前，人们会在江河两岸彩旗飘扬，孩子们跟着龙舟奔跑，鼓声、锣声、号子声和喧天的锣鼓声，将节日的热烈气氛渲染得淋漓尽致。
3. **挂艾草和喝雄黄酒**：此时，家家户户都会在门前挂上艾草和菖蒲，并喝雄黄酒，以驱邪除毒，祈祷全家平安健康。
除了以上习俗外，不同地方的端午节吃粽子的习惯也非常鲜明，除了口味上的差异，各地的粽子还有不同的叫法。
