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河南萝卜叶的腌制酸菜方法(广西萝卜叶子酸菜的腌制方法)
河南萝卜叶的腌制酸菜方法(广西萝卜叶子酸菜的腌制方法)
更新时间:2024-09-03 09:13:05
红萝卜叶(也叫胡萝卜)腌酸菜:先将萝卜叶洗净,用80度开水焯一下,将调料用开水煮出香味,放凉至常温后,同醋按比例对制好,同萝卜叶同时厂的入盛皿中,盐于调料同煮。注意调料水与醋的比例。
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