1.德国猪脚
德国猪脚也叫德国咸猪手,它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
2.德国香肠
德国香肠种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。德国人最常见的吃法就是配上面包,也可以搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。
3.德国啤酒
德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。
4.德国面包
德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包,还有300多种其他不同种类的面包。
5.黑森林蛋糕
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕。
1、土豆沙拉,感觉比酸菜还和大肘子配,酸溜溜的土豆片,土豆泥,和洋葱,小葱拌一拌,相当“肉”。
2、炸肉排,外面嘎嘣脆,里面可以选择纯猪排,纯牛排,带芝心的肉排,价格便宜量又足,各大超市大小饭店均有销售,建筑工人叔叔的最爱。餐馆里最常见的猪排造型,在熟食店里,吃的就是把大块的猪排用锡箔纸或者餐巾纸包起来,边走边吃。除了外面的面糊外,肉排没啥味道,也没多汁,有时还感觉有点老咬不动,但禁不住它厚啊,塞满嘴的幸福。
3、肋排,搭配番茄酱,芥末酱,土豆沙拉,必须吃到吮指,10欧元就能买到长长两大条,体会美食届“三光政策”的最佳利器。肋排半米长条2条,没那么长就3条,还有的配炸土豆块,有的配面包或者披萨饼边边,其实觉得上刀才是特色,吃的这一大盘11.8欧,人民币80,每次吃的时候,我都想如果回国,最想的就是这了。
4、“古拉时”,想体会真·红烧肉牛肉面就去吃古拉时拌面条,那带着筋头的软烂红烧肉,不要拦着我,我能吃3碗不下桌。
5、番茄炒饭,虽然是墨西哥进口货,但在奥村超级常见,再配上烤鸡肉块,神马风靡的番茄饭都弱爆了。食堂做的番茄炒饭,里面还加点牛肉,黏糊糊一坨,虽然口感不咋地,但是酸溜溜浓郁的番茄味,已经让我忽略了饭要粒粒分开才叫炒饭,也就当烩饭吃吧。一直不懂欣赏,当地人特爱的苹果拌大葱,喜欢吃的葱的同志们可以尝试下。
6、苹果汁,2欧1L的货,玻璃瓶高大上,配上牛奶喝,还能变苹果酸奶,再撒点蓝莓树莓乱七八糟,每张图都上传朋友圈有B格,一般人我不告诉他。
7、既然来了这里,牛奶可劲喝,甜品可劲吃,蜂蜜可劲做面膜吧,吃饱喝足,发现还没有一张地铁票贵。