什么淡奶油都可以打发成黄油,只要把淡奶油打十成,再继续打到水油分离,固体是黄油,液体是奶,把它们隔离分开,黄油就出来了,打出来的黄油可以煎牛排啊还有煎点蘑菇之类的,现在市场上的淡奶油都可以打,只要你有耐心打奶油就会有黄油出。