做法和步骤:
1. 将甘蔗段放入锅中,加入足够的清水,大约盖过甘蔗段2-3厘米。
2. 开大火煮沸后,转小火慢慢熬煮,煮至甘蔗变软,汤汁变浓。
3. 如果喜欢甜一点的口感,可以适量加入冰糖,再煮5-10分钟至冰糖融化。