无土种植小麦草的方法：
1、浸种 取小麦种子，放在盆里，用水清洗。将空壳、坏的种子挑出来。加满水，浸泡8-10小时左右。夏天泡时间短，冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水份泡软，可以看到小麦种子的胚芽长出来。
2、催芽 把泡好的种子清洗干净，取一个苗盘，铺上一层餐纸，用水淋湿，把种子均匀撒上。种子上面搭一张毛巾或者餐巾纸都行，下面的苗盘要用可以漏水的，不要使种子浸泡在水中。等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把盖着的毛巾或纸巾撤掉。
3、培育 每天给苗盘淋水保湿，一天2～3次，视天气而言，天热3次，比较凉快时2次，冬天1次即可。放到有间接阳光照射之处有利于生长，注意不要接受阳光暴晒，散光就好。
4、收割 当翠绿的小麦草长到约5一8寸时收割最好。收割时用种剪尽量切近泥面。收割时间要看环境，水质、气候及种植的品种而定，由5－12天不等。
