原料:豆腐适量、鸭胸肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉酱适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量、食盐适量。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、鸭肉切片,豆腐切成块。
第3步、热油爆香蒜末、豆豉酱。
第4步、倒入鸭肉、姜片,翻炒变色。
第5步、再倒入豆腐块一起翻炒。
第6步、然后加入适量清水,中火炖8分钟。
第7步、然后加入适量盐、蚝油、酱油调味。
第8步、加入葱段炒匀即可出锅。
原料:豆腐适量、鸭胸肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉酱适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量、食盐适量。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、鸭肉切片,豆腐切成块。
第3步、热油爆香蒜末、豆豉酱。
第4步、倒入鸭肉、姜片,翻炒变色。
第5步、再倒入豆腐块一起翻炒。
第6步、然后加入适量清水,中火炖8分钟。
第7步、然后加入适量盐、蚝油、酱油调味。
第8步、加入葱段炒匀即可出锅。