1.将粉条煮熟,放清水里浸泡2.花生米用微波炉打2分钟,然后用小锤砸碎3.彩椒、洋葱洗净切碎丁4.圆白菜叶洗净切丝,豇豆洗净切段焯水5.肉末用1点清水打散6.起锅放油、洋葱、肉末、辣酱煸炒至香,然后放彩椒丁,放汤,加调料入味7.干净容器放过水的粉条及菜、麻辣酱,浇炒好的酸辣汤汁,撒花生碎、芝麻即可
1.将粉条煮熟,放清水里浸泡2.花生米用微波炉打2分钟,然后用小锤砸碎3.彩椒、洋葱洗净切碎丁4.圆白菜叶洗净切丝,豇豆洗净切段焯水5.肉末用1点清水打散6.起锅放油、洋葱、肉末、辣酱煸炒至香,然后放彩椒丁,放汤,加调料入味7.干净容器放过水的粉条及菜、麻辣酱,浇炒好的酸辣汤汁,撒花生碎、芝麻即可