光照,平菇在菌丝体生长阶段,可完全不需要光照。在明亮处培养的菌丝体,其生长速度要比完全黑暗条件下慢40%。所以,在菌丝培养阶段,特别是制作各级菌种过程中,要尽可能遮光黑暗培养.平菇在子实体发生期,必须给予一定的漫射光刺激,诱导原基产生并发育成正常的予实体。
光照,平菇在菌丝体生长阶段,可完全不需要光照。在明亮处培养的菌丝体,其生长速度要比完全黑暗条件下慢40%。所以,在菌丝培养阶段,特别是制作各级菌种过程中,要尽可能遮光黑暗培养.平菇在子实体发生期,必须给予一定的漫射光刺激,诱导原基产生并发育成正常的予实体。