刚去西餐饭店后厨 做学徒的时候应该做什么（西餐厅厨房学徒的真实感受）

刚开始去一般的就打杂,杀鱼,洗菜什么的,然后就是配菜,再然后看蒸箱;同时可以学做员工餐,最后就是上灶了。

希望我的回答能对您有所帮助。