食材：猪骨头、玉米、胡萝卜、（有新鲜的马蹄放点更佳，可以让汤更加清甜）
做法：
1.食材洗净切好备用
2.锅里烧开水 放入洗净新鲜的骨头加入葱姜、料酒焯水去腥、煮至呈现泡沫、过冷水洗净备用
3.将所有汤料的食材放入熬汤的锅中，加入适量的开水或者自来水都行
4.盖上汤锅、熬制2到3小时最佳
1.提前一上午把排骨泡一下，然后期间多换几次水，目的是泡出血水。水里面滴入少量白醋，可以更好的去除异味。
2.泡好的排骨，加入柠檬汁，梨汁或者其他水果汁子，使劲揉搓。我基本上就是把水果切成块，然后使劲揉碎。揉五分钟以后，再重新用水冲洗干净。这时候我们的排骨很白净了，而且没有腥味，有果香的味道。
3.把排骨放入锅中，加入水，可以放入葱姜少量。进行沸水。水开了以后，再煮三分钟。捞出排骨，洗干净。新鲜玉米去皮洗净，用刀砍成几块。准备正式炖汤。
4.锅中加入山泉水，根据自己的家里的人数，决定加多少水。然后放入排骨和玉米，盖好锅盖。先大火烧开，然后转小火。小火慢慢煲汤两个小时。然后关火停15分钟以后就可以喝了，汤唯浓郁、清新可口，特别适合病人食用。
