海鲜小白菜汤是一道清淡可口的汤品,主要原料是海鲜和小白菜,以下是一种简单的海鲜小白菜汤的做法,供您参考:
所需食材:
小白菜 300克
海鲜(虾仁、蛤蜊、蟹肉等)适量
姜 适量
青葱 适量
香菜 适量
盐 适量
食用油 适量
操作步骤:
将小白菜洗净,切成适当大小的段,备用。
海鲜洗净备用,虾仁去皮去肠泥。
热锅凉油,油温热至七八成热,放入姜片和葱段炒香。
加入适量清水,煮开后放入小白菜和海鲜,小火煮5分钟。
最后放入适量盐调味,再加入香菜翻炒,即可出锅。
用料主料白菜200克海虾150克辅料花生油10毫升盐少量白菜海鲜汤的做法1.准备食材:白菜切丝,海虾去除不可食部分
2.热锅放油,放入海虾3.炒至两面变色4.放入白菜5.翻炒至白菜变软6.放入适量水,临出锅时放入少许盐即可白菜海鲜汤,烹饪技巧将海虾炒出虾油更好吃 。