因为消毒柜是高温消毒的，杯子刚从消毒柜拿出来已经是受冷了，如果我们再加冷水那就是更冷了，热胀冷缩，肯定会爆的，如果我们用冰水的话，效果更明显。
防炸裂方法：先倒入少量热水，并摇晃杯子，分散热量，使杯子内外受热均匀，然后再倒入冷水，使杯子的内外膨胀相差不那么大，就不会炸裂了。选用耐热玻璃杯，因为受热膨胀的比例小，用它们制成的玻璃杯也不容易炸裂。
（1）这种密封隔层餐具进行高温消毒会有爆裂损坏的风险。因为隔层里存在空气，空气有热胀冷缩的性质，当长时处在高温消毒环境下，隔层里的空气会膨胀，餐具容易爆裂损坏。～（2）不锈钢杯子消毒裂开原因:高温消毒、是以远红外线石英管为热源产生高温进行杀菌消毒。远红外线是一种磁波，它以辐射方式向外传播，热效应好且易被细菌吸收，当病菌吸收的热能超过它的承受极限时则迅速死亡，从而达到杀菌目的。臭氧消毒：通过臭氧发生器的瞬间高压击穿空气，产生臭氧分子，进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，从而杀死细菌，臭氧消毒时单位体积的臭氧必须达到一定的浓度（20mg/m3）方可有效。另外还有紫外线消毒。
