首先用热水泡一壶茉莉花茶,等茉莉花茶变温水以后,加入柠檬片和百香果,柠檬和百香果不适宜热水冲泡,所以一定要等茉莉花茶变温以后再加入,最后再加点蜂蜜和冰块,口感会更好。
茉莉柠檬百香果茶是一款清香爽口的茶饮,下面是它的自制方法:
材料:
茉莉花茶(2茶匙)
柠檬(1个)
百香果(1个)
冰糖(适量)
冷开水(适量)
步骤:
将茉莉花茶放入茶壶中。
将柠檬洗净切片,将百香果切开,取出果肉备用。
将切好的柠檬片和百香果果肉放入茶壶中。
倒入适量的冷开水,大约是茶壶容量的3/4。
加入适量的冰糖,根据个人喜好调整甜度。
盖上茶壶盖,放置在室温下浸泡2-3个小时,让茶和水充分融合。
将茶壶放入冰箱冷藏室冷藏2-3个小时,使茶饮变凉。
可以根据个人喜好加入冰块,然后倒入杯中享用。
注意事项:
可以根据个人口感调整柠檬和百香果的用量,喜欢更酸的可以多放一些。
茉莉花茶可以根据自己的喜好选择其他花茶代替。
如果时间不充裕,也可以使用热水冲泡茉莉花茶,然后放入冰箱冷藏室冷却。
冰糖的用量可以根据个人喜好调整,也可以用其他甜味剂代替。
茶壶最好选用玻璃壶,可以观察到茶的颜色和果肉的状态。