冷水塘适合养殖的冷水鱼品种比较多,但我觉得养殖娃娃鱼,虹鳟鱼和俄罗斯鲟鱼比较好,因为这些鱼类不仅富含蛋白质.脂肪,维生素及矿物质,还富含高度不饱和脂肪酸,具有较高的医疗保健作用,并且肉质细嫩,无肌间刺,可食性比率高,很受市场青睐,经济价值较高,所以养殖这几种鱼比较好。
冷水塘适合养殖的冷水鱼品种比较多,但我觉得养殖娃娃鱼,虹鳟鱼和俄罗斯鲟鱼比较好,因为这些鱼类不仅富含蛋白质.脂肪,维生素及矿物质,还富含高度不饱和脂肪酸,具有较高的医疗保健作用,并且肉质细嫩,无肌间刺,可食性比率高,很受市场青睐,经济价值较高,所以养殖这几种鱼比较好。