材料：
- 150克黑巧克力
- 100毫升牛奶
- 200克淡奶油
- 适量的糖粉(可选)
- 碎冰块
步骤：
1. 将黑巧克力和牛奶放入小锅中，用中火加热至融化。
2. 将淡奶油打发至硬性发泡。
3. 将巧克力混合物倒入打发好的淡奶油中，轻轻搅拌均匀。
4. 将混合物倒入杯子中，加入碎冰块。
5. 用勺子将混合物压实，使其更加绵密。
6. 最后撒上适量的糖粉即可。
配方：
1. 黑巧克力：可选用70%以上的纯黑巧克力，口感更佳。
2. 牛奶：建议使用全脂牛奶，口感更浓郁。
3. 淡奶油：建议使用30%以上的低脂淡奶油，口感更轻盈。
4. 糖粉：可根据个人口味添加，但不要过多，以免影响口感。
用料
市售炼乳 130g
鲜奶油 20ml
牛奶 15ml
枫糖浆 15ml（没有枫糖浆的话可换成市售果糖）
坚果类 50g（根据个人喜好选择）
冰块 270g
德芙黑巧克力 1块
巧克力绵绵冰的做法步骤
步骤 1
将市售炼乳倒入容器内。
步骤 2
再倒入牛奶，加入枫糖浆，充分搅拌均匀。
步骤 3
接着加入鲜奶油，搅拌至质地滑顺，让味道充分融合。
步骤 4
再倒入宽口瓶等保存容器中即可。盖上盖子后，请务必放入冰箱冷藏保存，并尽早食用完毕。
步骤 5
提前将坚果用麦子厨房多功能蛋糕机的平烤盘烤一下。
步骤 6
使用麦子厨房绵绵冰机将冰块刨碎，装入容器内。
步骤 7
铺上烘烤好的坚果，使用刨丝工具将巧克力刨丝于坚果上，最后淋上制作好的炼乳混合液就大功告成了。
