做法
首先要准备好90克的面粉，使用盐，黑芝麻，白芝麻，各8克食用油，还有两个鸡蛋。
接下来要把面粉，食用盐，黑白芝麻油和两个鸡蛋全部都放入大盘子里面，然后把它们搅拌均匀之后搅拌成絮状，揉成面团，面团要硬一些这样炸出来的麻叶吃起来味道才会比较的美味。在面条上面盖上一层保鲜膜，等他醒面15分钟之后再把面团拿出来擀成饼，不要太厚了，然后再切成4厘米的宽度，然后重叠在一起，切成菱形的形状再抖开，这样就可以避免粘连了。
然后锅里面倒入适量的油，等油温烧到5成热的时候，再把切好的麻叶胚子放到锅里面炸成金黄色的时候就可以把他捞出来了吃了。
