m3牛排怎么煎（煎m3肉眼牛排正确方法）

要煎好M3牛排，首先要将牛排从冰箱取出，让其回温至室温。然后，在平底锅中加热一些橄榄油，待油热后将牛排放入锅中。根据个人口味，可以选择煎至偏红或偏熟。煎牛排时，每面煎2-3分钟，以形成美味的外焦内嫩的效果。翻转牛排时使用钳子而非叉子，以免损伤肉质。

煎好后，将牛排取出，放置在烤架上静置几分钟，让其休息。这样可以保持肉汁的分布均匀。

最后，根据个人口味，可以撒上适量的盐和胡椒粉，享受美味的M3牛排。