用料:熏鸭脯 半只,醋 三大勺,生抽 一大勺,蒜头 三瓣,白糖 少许
做法
将鸭肉斩块,装盘。
冷水蒸10分钟。
准备调蘸料
取一个干净的碗把醋,生抽,白糖,蒜蓉搅拌均匀作为熏鸭晡的蘸料。
蒸熟上锅,蘸酱料吃,瞬间幸福感爆棚。