自然界里的蔬菜种类繁多。尤其韭菜就是其中之一。韭菜独特浓浓的香味，深受人类的青睐。所以在广东徐闻地区家家户户种植韭菜。放眼望去，一片片绿油油的韭菜就像绿色的海洋。据当地农户说：一亩韭菜的利润大概二百到三百元不等。
8万块左右，
一般情况下，韭菜春播播种可以连续收割三茬，夏天属于韭菜淡季不收割，秋天再收两茬，产量一般亩产5500斤，一亩地一年能收27500斤左右韭菜。冬天大小拱棚韭菜可以收割3次头茬产量在7000斤左右；第二次收割在6000斤左右；第三次收割在5000斤左右；一亩地一年能收18000斤左右韭菜。
韭菜种下去以后，第二年就会进入丰产期，而丰产期可以持续5年以上，在丰产期内，种植户每年平均会采摘20茬韭菜花。一亩地大概有5000株韭菜苗，一株苗一茬平均会出5跟韭菜花，相当于25000根韭菜花，60-70根为一斤，一亩地一茬大概在400斤左右，年产量大概8000-10000斤。按照市场价出售，那么种植一亩韭菜花一年大概有8万块左右的收入。
