冬季冰柜的最佳温度应该在-18℃到-20℃之间。这个温度既可以保持食物的新鲜度，又可以有效地防止食物变质和细菌滋生。如果温度太高，食物容易腐烂；如果温度太低，不仅会浪费能源，而且还会导致食物质量下降。此外，为了确保冰柜的运行效率，还需要定期清洁它的内部和外部，并保持冰柜周围的通风良好。这样才能让冰柜达到最佳的使用效果。
冬天环境温度低时，建议将档位调到4、5的强档的位置。若将温控器调至2、3的弱挡，此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象，所以应该打在强档4、5档使用。
在夏季，环境温度较高，应在弱挡（2、3档）使用，这样冰箱开机时间变短，可以减少压缩机磨损，延长使用寿命。
