1、兰州大接杏
它主要产于甘肃临夏、兰州一带。生长特点是树势强壮，有八十年生以上大树，单株产量在300公斤左右；新梢粗壮，紫红色。果实特点是果实圆球形或卵圆形，平均单果重85克，最大果重在200克以上；果皮黄色，阳面稍有紫红色；果肉橙红色，质柔软，味甜多汁，有芳香味；离核，仁甜。在当地六月下旬成熟，鲜食或加工食品用。
2、华县大接杏
这种杏树主产陕西华县。生长特点是树势强健，非常丰产，当地有150年以上的大树，单株产量300多公斤。果实特点：果实稍扁圆形，大型，平均重80克，最大的150克以上；果顶微凹，花柱残存；果皮浅黄色，阳面微红，有紫红色细点；果肉橙红色，质柔软，味道极甜，多汁；离核，仁甜。在当地六月上旬成熟，适宜鲜食。
3、三原曹杏
此杏树主产陕西三原。生长特点是树势强健，抗风，抗旱，可连年丰产。果实特点：果实平均重80克；果皮黄色，阳面红色；果肉橙黄色，味甜多汁，有芳香味；离核，仁甜。在当地六月上旬成熟，适宜鲜食和加工果脯。
4、沙金红杏
它主产山西清徐县。树势比较强，丰产。果实中等大小，果实重60-70克；果皮橘黄色，有紫红色彩；果皮薄，果肉质细密多汁，味道酸甜可口，有香气；半粘核，仁苦。在当地六月下旬成熟，耐贮存和运输，适宜鲜食和加工杏干、杏脯。
1、礼泉梅杏
礼泉梅杏又叫做广杏，主产于陕西省礼泉、乾县一带，果型极大，果面及果肉橙黄色，味甜，柔软多汁。
2、金妈妈杏
兰州农家品种，果实近圆形，果肉橙黄色，肉质细软，味甜多汁，适宜鲜食和加工杏脯。
3、里枝杏
产自陕西闻喜，果肉橙黄色，柔软多汁，味甜，是制作杏干和鲜食兼用品种。
4、华县迟梆子杏
主产陕西华县，生长特性是抗旱，抗风，落果少，产量高，适宜山区栽培。
5、大红杏
主产山东青岛等地，果皮厚，橙黄色，阳面有浓红晕，颜色艳丽;果肉橙黄色，质细韧，味甜多汁，芳香味浓。
6、崂山红杏
地方品种，原为山东省青岛市崂山区夏庄镇少山村栽植的偶然实生树，1980年鉴定命名为崂山红杏，后在各地推广。果肉黄色，质细，纤维少，汁液中等。
7、阿克西米西杏子
阿克西米西系列早熟品种六月初成熟、晚熟品种七月中旬至下旬成熟，果实圆形，色泽白黄，风味甘美，杏仁香脆，风味独特。
8、三原曹杏
主产陕西三原，果皮黄色，果肉橙黄色，味甜多汁，适宜鲜食和加工果脯。
9、大香白杏
主产河北蓟县一带，果肉厚，黄白色，多汁，味香甜，树势强健。
10、仰韶黄杏
特点是个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。
